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ernährung

Immer mehr Menschen achten heutzutage auf ihre Ernährung. Das Internet ist voll mit diversen Produkten zur Supplementierung von Nährstoffen und Superfoods, die die perfekte Gesundheit versprechen. Nie war es einfacher, seiner eigenen Gesundheit etwas Gutes zu tun. Statt sich schnell mal einen Burger von einer Fastfoodkette zu holen, stehen viele Menschen nun in der Küche und bereiten sich ihr Essen selbst zu. Doch was ist denn wirklich gesund?

Knoblauch ist durchblutungsfördernd
Die Knoblauchknolle ist heutzutage in der Küche nicht mehr wegzudenken. Ebenso deren Inhaltsstoffe, welche viele Vorteile besitzen. Beispielsweise senkt Knoblauch die Blutfettwerte und ist somit eine gute Prophylaxe gegen ateriosklerotische Veränderungen (Verkalkungen) der Blutgefäße. Darüber hinaus verbessert Knoblauch die Fließeigenschaften des Blutes.

Rezept Knoblauchcreme:

  • 8 Knoblauchzehen und 1 Zwiebel würfeln

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